Бізнес-план (ТЕО). Свиноферма. Комплекс вирощування свиней. Датська технологія. Цех забою, пр-під комбікорми

"Бізнес – план (ТЕО). Створення комплексу (свиноферми) по вирощуванню свиней. Датська технологія виробництва свинини. Промислове виробництво і первинна переробка. Замкнутий цикл, дорощування. Інтенсивна технологія. Реконструкція старих свинарників, будівництво нових. Власний цех бою. Комбікормове виробництво" є універсальним шаблоном, доступним в 6 базових варіантах з легкою адаптацією під персональні умови.

Колись виконаний за індивідуальним замовленням, цей бізнес - план стандартизований під реалії українського аграрного ринку, з нього видалені персональні дані замовника, і зараз він доступний для широкого кола бізнесменів.

Свинарство в Україні має ряд специфічних особливостей, які значною мірою визначають його економічну ефективність:
• продукція галузі свинарства виробляється і реалізується рівномірно протягом року, тобто не схильна фактору сезонності;
• попит на продукцію свинарства є високим і стабільним;
• свинина може бути реалізована як безпосередньо кінцевому споживачеві через канали збуту, так і придбана м'ясопереробниками (є одночасно і продуктом і сировиною);
• свинарство, порівняно з іншими галузями тваринництва, імає велику гнучкість у зміні масштабів виробництва, т. к. менш залежно від кількості та якості земельних угідь;
• для свиней характерні багатоплідність, короткий період супоросності, скоростиглість, високий вихід продуктів забою, одна з кращих у тваринництві (поступається лише курчатам - бройлерам) конверсія корму - відношення згодованих кормів до приросту м'яса.
Біологічні можливості тварин та організаційно-економічні особливості галузі свинарства дають можливість організації високоефективного і привабливого з економічної точки зору виробництва.

На розгляд інвесторам по даному напрямку пропонуються 6 варіантів шаблонів бізнес-планів: 

ВАРІАНТ №1. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 4 000 ГОЛІВ.
         Продукція проекту :
• Свині до 120 кг, реалізація в живій вазі;
         Параметри проекту :
                 • плановане поголів'я свиней на відгодівлі – 4 000 голів (2 свинарника), 300 свиноматок;
                 • використовувана технологія утримання і відгодівлі – данська;
                 • корми – переважно куповані з перспективою організації власного                                              кормовиробництва;
                 • плановий обсяг реалізації м'яса – 880 т в рік;
                 • перший свинарник для утримання 2 тис. голів свиней - реконструкція існуючого та                             нарощування його потужностей;
                 • другий свинарник для утримання 2 тис. голів свиней - будівництво нового

ВАРІАНТ №2. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 4 500 ГОЛІВ.
Продукція проекту :
• Свині до 110 кг, реалізація в живій вазі;
Параметри проекту :
• плановане поголів'я свиней на відгодівлі – 4 500 голів, 350 свиноматок;
• забій - 570 свиней щомісячно;
• використовувана технологія утримання і відгодівлі – данська;
• корми – покупні;
• зміст буде проводитися в 2-х наявних, реконструйованих свинарниках і одному                           новому, побудованому модулі з пологовим приміщенням;
                 • плановий обсяг виробництва м'яса при виході на проектні потужності – 752,4 т                                        живої ваги або 6 840 голів в рік;
                 • досягнення забійної ваги 110 кг через 190 днів.

ВАРІАНТ №3. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 4 700 ГОЛІВ.
Продукція проекту :
• Свині до 110 кг, реалізація в живій вазі;
Параметри проекту :
• плановане поголів'я свиней на відгодівлі – 4 700 голів, 350 свиноматок;
• використовувана технологія утримання і відгодівлі – данська;
• корми – покупні;
• будівництво 3-х нових свинарників;
• плановий обсяг виробництва м'яса при виході на проектні потужності – 752 т в рік;
• досягнення забійної ваги 110 кг через 200 днів.

ВАРІАНТ №4. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 6 100 ГОЛІВ.           
         Продукція проекту :
    • М'ясо свиняче для переробки ковбасним цехом;
Параметри проекту :
• плановане поголів'я свиней на відгодівлі – 6 100 голів, 500 свиноматок;
• забійний вага свиней - 115 кг, вік - 6,5 міс.;
• використовувана технологія утримання і відгодівлі – данська;
• корми власного виробництва. В проекті розглянуто придбання                                                     хлебоперерабатывающего підприємства (ХПП), розташованого поблизу                                               свинарського господарства, у складі якого будуть:
                                  o склади;
                                  o сушарки зернових;
                                  o обладнання для зберігання зерна.
                                  o залізнична гілка;
                                  o комбікормовий цех;
                                  o забійно-обробний цех;
                                  o м'ясопереробний (ковбасно-консервний) цех;
                 • плановий обсяг виробництва м'яса – 1304 т живої ваги, 1013 т туш в рік;
                 • планована до випуску кінцева продукція буде реалізовуватися на подальшу                                         переробку.

ВАРІАНТ №5. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 14 400 ГОЛІВ.
         Продукти, створювані проектом :
                 •    Свині до 120 кг, реалізація в живій вазі; 
                 •    Свиноматки, виведені з обороту;
                 •    Туші і напівтуші свинячі;
                 •    Субпродукти 1 категорії;
                 •    Субпродукти 2 категорії;
         Параметри проекту :
                 • племінне поголів'я 1 500 свиноматок;
                 • ділянка відгодівлі з 35 до 120 кг на 14 400 місць;
                 • цех запліднення на 520 місць;
                 • ділянку відстою для вагітних свиноматок на 720 голів;
                 • маточник на 408 місць ( 6 кімнат, 68 місць у кожній);
                 • ділянка осіменіння на 10 місць з міні лабораторією для виробництва сперми;
                 • цех дорощування поросят з 7 до 35 кг на 5 600 місць;
                 • цех виробництва комбікормів;
                 • будівництво 2 артезіанських свердловин;
                 • гараж для c/г техніки;
                 • модульна бійня :
                                  o підготовчий зал;
                                  o зал оброблення на напівтуші;
                                  o зал оброблення напівтуш на вагові м'ясо;
                                  o морозильно - холодильна камера на 1 500 туш;
                                  o морозильна камера схову для печінки і серця.

ВАРІАНТ №6. ПОГОЛІВ'Я СВИНЕЙ НА ВІДГОДІВЛІ - 16 800 ГОЛІВ.  
         Продукти, створювані проектом :
                 •    Полутуши свинячі;
                 •    Субпродукти 1 категорії;
                 •    Субпродукти 2 категорії;
         Параметри проекту :
                 • плановане поголів'я свиней на відгодівлі – 16 800 голів, свиноматок - 2 500 голів;
                 • використовувана технологія утримання і відгодівлі – данська;
                 • корми власного виробництва. Реалізація проекту передбачає будівництво                             підприємством комбікормового заводу продуктивністю кормів 5 т/год і власного                         зерносховища об'ємом 25 000 т (10 силосів);
                 • плановий обсяг реалізації м'яса – 60 000 т на рік;

Всі запропоновані варіанти проектів створені за стандартом UNIDO і відповідають сучасним   вимогам ЄБРР для отримання кредитів в рамках підтримки середнього та великого бізнесу. У проектах надана екологічна оцінка виробництва.

У додатках до проектів представлені рецепти кормів для прогресивного відгодівлі тварин, опис технології утримання та специфікація необхідного для виробництва обладнання.

Проекти розраховані як на створення всієї інфраструктури ферми з "нуля", так і на реконструкцію наявних потужностей.

У результаті всіх проведених розрахунків можна з упевненістю говорити про привабливість проектів для інвесторів і гарантії повернення позикових коштів кредитору згідно з обумовленими умовами.
Стандарт робіт – UNIDO, адаптація під ЄБРР.
Обсяги робіт - до 135 сторінок Times New Roman 11.
Бізнес - плани містять до 50 зображень (графіки, схеми, діаграми, фотографії).
Дані в бізнес – планах відбиті в 30-45 таблицях.

У Додатках до бізнес - планам представлені стандарти виробленої продукції, рецептура комров і схеми годівлі.

Розділи бізнес - плану :
МЕМОРАНДУМ КОНФІДЕНЦІЙНОСТІ
I. РЕЗЮМЕ
2. ОПИС ПІДПРИЄМСТВА І ГАЛУЗІ
3. ОПИС ПРОДУКЦІЇ (ПОСЛУГ)
4. АНАЛІЗ РИНКУ ТА СТРАТЕГІЯ МАРКЕТИНГУ
5. ВИРОБНИЧИЙ ПЛАН
6. ПЛАН ЗБУТУ
7. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ПЛАН
8. ФІНАНСОВИЙ ПЛАН
9. АНАЛІЗ ЧУТЛИВОСТІ І БЕЗЗБИТКОВОСТІ ПРОЕКТУ
10. РИЗИКИ ПРОЕКТУ ТА ЗАХОДИ ЩОДО ЇХ МІНІМІЗАЦІЇ
ДОДАТКА

У комплекті з бізнес - планом безкоштовно надається файл проекту з розрахунковими даними і ПО (програмне забезпечення) для роботи з ним. При необхідності внесення змін у розрахунки, коригування та виконання What - IF аналіз це можна зробити самостійно, швидко і необмежену кількість разів. Можливий варіант демонстрації рішення (демо шаблону).

У запропонованому шаблону бізнес–плану розрахований песимістичний (найгірший) для підприємства варіант його розвитку. Це пов'язано з обгрунтуванням ефективності проекту та гарантією повернення залучених коштів. Таким чином, при гарантованій успішності проекту в гіршому для підприємства варіанті розвитку подій, можна з упевненістю говорити про більш успішних показниках його функціонування в перспективі, що вже саме по собі враховує певну частку ризику в реалізації проекту. Економічний ефект отриманий при таких розрахунках, вказує на спроможність проекту та його часткової захищеності від таких ризиків.

В роботі описані плани і перспективи розвитку підприємства, способи їх досягнення. В інвестиційному розділі бізнес - плану описано придбане обладнання, надані його технічні характеристики, вартість і зовнішній вигляд. Також у розглянутому документі представлений організаційний план заходів щодо введення комплексу в промислову експлуатацію. Оскільки інвестиційна діяльність завжди здійснюється в умовах невизначеності, ступінь якої може значно варіюватися, в реалізації будь-якого проекту досить вагомий фактор ризику.

В момент прийняття рішення про інвестування в новий бізнес складно точно передбачити економічний ефект цієї операції. Тому нерідко рішення приймаються на інтуїтивній основі. Грамотне, математично обґрунтоване прийняття рішень інвестиційного характеру, як і будь-який інший вид управлінської діяльності, ґрунтується на використанні різних формалізованих і неформалізованих методів.

Поточний проект проаналізований з точки зору "стійкості" до ризиків. В основі аналізу лежить метод "Монте - Карло", основні засади якого викладені в розділі "Стійкість проекту до ризиків" цього документа. Для аналізу в цьому бізнес - плані використовувалася завідомо песимістична модель сценарію розвитку бізнесу. Аналіз проекту показав "завидну" стабільність проекту до ризиків, тим самим в черговий раз підтвердивши свою привабливість для інвестора, його надійність і гарантії повернення кредиту.

Для оцінок в поточному проекті використовувалися звіти про прибутки і збитки, кеш – фло. У бізнес – плані побудований баланс, розраховані фінансові показники проекту, що використовуються в міжнародній практиці. Також у бізнес – плані описані методи розрахунку цих показників та їх оцінка.

Результатом розрахунку фінансових показників є таблиця інтегральних показників проекту, що вказує на високу рентабельність проекту і швидку його окупність. У маркетинговому розділі бізнес – плану виконано аналіз ситуації на ринку, розглянуто основні виробники продукції на українському ринку, описані тенденції і перспективи розвитку ринку, представлена структура імпортно – експортних операцій, основні методи державного регулювання ринку, виконаний SWOT – аналіз. У додатку до бізнес – плану представлені стандарти ДСТУ на сировину і продукцію.

У результаті аналізу всіх проведених розрахунків у бізнес – плані розрахунків можна з упевненістю говорити про привабливість проекту для інвесторів і гарантії повернення позикових коштів згідно з обумовленими умовами.

ПП «Майстерня бізнес - планів» також надасть Вам послуги у створенні :
1) полегшеного варіанту бізнес - плану (без маркетингової та описових частин);
2) ТЕО (техніко - економічного обґрунтування);
3) бізнес - презентації;
4) маркетингової концепції;
5) підготовки бізнес - есе;
6) маркетингових досліджень (анкетування, польові, експертні, телефонні опитування).

У нас багато інших робіт і можливостей.
Звертайтеся, ми знайдемо компромісне рішення для будь-яких запитів.

Для партнерів компанії існує можливість участі в проектах пільгового кредитування канадськими інвесторами на суму, що перевищує $US 10 млн (не менше 11% власної участі).