Как зарабатывать в аграрном секторе

Многие из нас столкнулись с неприятным экономическим явлением - девальвацией гривни в более чем 3 раза. Задумывались ли Вы о том, какие направления бизнеса выиграли от произошедшего ?

Конечно, ответ напрашивается сам по себе -  в первую очередь от девальвации гривни выигрывают экспортеры. Но, проанализировав ситуацию, можно прийти к выводу, что не только экспортеры, а и локальные производители, в виду интеграции внутренних рынков в мировые, могут быть «на коне».

Конъюнктура рынка аграрной продукции в Украине четко следует мировым трендам. Украинские реалии, согласно данных аналитического агентства ААА повторяют тренд в ценообразовании. При этом в абсолютном значении в долларовом эквиваленте цена на сою в Украине превышает мировую !!! Когда в мире соя в сентябре 2016 г. торгуется по цене 360 USD/т, в Украине она превышает 400 USD/т !

Динамика цен на сою. Спрос, USD/т

Несомненно, продукция аграрного сектора характеризуется высокой волатильностью (изменением уровня цен). Но тем не менее, даже при  очень обобщенном анализе структуры затрат выращивания, например, пшеницы, получаем очень интересные цифры.

Структура затрат выращивания пшеницы озимой, %

В абсолютном значении гривневый доход от реализации, например,  подсолнечника, в сентябре 2016 по сравнению с сентябрем 2013 (при условии равенства долларовой цены) вырос в 3 раза. Давайте проанализируем расходную часть :

• Заработная плата. В большинстве передовых хозяйств фонд заработной платы не только не увеличился в разы, как доходная часть, а уменьшился за счет оптимизации штата и повышения эффективности его работы
• Семена. Цена увеличилась в 2-2,5 раза. Не в 3+, как валюта, поскольку в структуре затрат по реализации семян, также как и в рассматриваемом примере, «лежат» затраты на логистику (горюче-смазочные материалы), фонд оплаты труда (зарплата сотрудников), торговая наценка, затраты сбыта, которые, мы в свою очередь, также анализируем в этой статье.
• Удобрения. Согласно данным Комитета Статистики, индекс цен производителей минеральных в Украине выглядит так :   

т.е. по сравнению с 2013 г., в 2015 г. средняя цена  минеральных удобрений украинских производителей выросла на 31%. Поддадим этот факт здравому сомнению и, проанализировав цену Р90-120К90-120, увидим 70% удорожания

• Средства защиты растений (СЗР). По аналогии с семенами - импортные стали дороже, но не в 3 раза, а в 2-2,5 раза.
• Горюче-смазочные материалы (ГСМ). Цена дизельного топлива в 2013 г. составляла 13 грн/л,  сегодня на заправках – 18 грн/л, т.е. на 40% выше. А этот вид затрат, заметьте, является одним из самых весомых в формировании затратного механизма.
• Амортизационные отчисления. В управленческом учете данный расчет этого показателя осуществляется согласно индивидуальной политике предприятия. Однако, с учетом того, что часть основных средств уже работающего предприятия, как правило, уже амортизирована, из практики, данный вид затрат увеличился в гривневом эквиваленте  незначительно – на 30-50%. 
• Прочие затраты. Здесь учтены затраты электроэнергии, затраты обслуживания инфраструктуры, рекламные затраты, затраты связи, содержание офиса, командировки, представительские расходы и т.д. Увеличение стоимости всех видов услуг на себе почувствовал каждый. Так, цена электроэнергии, в зависимости от региона, для промышленных предприятий выросла на 80-100%, стоимость ремонтных работ и материалов – от 30 до 120%.

Резюмируя все выше описанное, можно констатировать следующее :

• Доходная часть многих направлений аграрного сектора (бизнеса), благодаря интегрированности в мировую конъюнктуру,  выросла в гривневой массе за последние два года выросла среднем в 2,5-3,5 раза (на 150%-250%).
• Ни один из факторов, формирующих себестоимость произведенной продукции (выше рассмотрен пример из растениеводства) не вырос в цене в такой пропорции, как доход.
• Гривневая и валютная прибыль передовых хозяйств в абсолютном значении стала выше, чем была два года тому.
• Инвестиции в аграрный бизнес Украины – это не только прибыльно, но  перспективно, а главное – патриотично !

Подтверждением вышеизложенному является тот факт, что, согласно данных аналитических агентств, рентабельность, например, выращивания подсолнечника достигла 80%, а в некоторых передовых хозяйствах Украины даже 130%. Прошлый, 2015 г. стал рекордным для украинских производителей подсолнечника. На 15% увеличился объем производства подсолнечного масла, на 15,7% - объем его экспорта.
Приведенные выше факты предлагают Вам путем нехитрых умозаключений, подтверждение каждому из которых при желании можно достаточно быстро найти в сети, сформировать у Вас интерес к инвестициям аграрный бизнес Украины.
Для создания нового направления у уже работающего предприятия, развития существующего бизнеса, принятия решения об инвестициях или моделирования ситуации (а что будет, если …) понадобится более глубокий и системный анализ.  
Для этого в международной практике и придуманы обще признанные, рассчитанные по стандартам (UNIDO, ЕБРР, Тасис) документы :

• бизнес – план
• технико-экономическое обоснование (ТЭО)

С их помощью, в отличие от приведенного выше примера анализа «на пальцах», выполняется расчет экономической эффективности инвестиционного проекта :

•  Период окупаемости
•  Средняя норма рентабельности
•  Чистый приведенный доход
•  Индекс прибыльности
•  Внутренняя норма рентабельности
•  Модифицированная внутренняя норма рентабельности
•  Длительность

При расчетах показателей эффективности в бизнес плане или технико-экономическом обосновании учитывается дисконтирование (оценка стоимости будущих поступлений, приведенная к текущей дате – это важно делать по тому, что нельзя сравнивать 1 грн сегодня с 1 грн через 1 год). В бизнес – плане обязательно выполняется анализ рисков, а благодаря программному обеспечению с готовыми, рассчитанными шаблонами, можно не только выполнить индивидуальный расчет эффективности инвестиционного проекта, но и, например, выполнить What -  IF анализ.  
С помощью программного комплекса, бесплатно поставляемого в комплекте с бизнес - планом и шаблона расчета (модели) проекта у Вас  появится возможность смоделировать различные варианты сценариев развития бизнеса (изменение стоимости валюты, расходных материалов, топлива). Вы сможете ответить на вопрос, когда инвестиции окупятся, какой уровень капитализации бизнеса будет через 2 года. У Вас будет возможность оценить эффективность производства (выращивания) каждого из видов продукции (услуг). Программный комплекс позволит оценить проект на устойчивость к рискам - например, как отреагирует бизнес на падение спроса на 30%, увеличение процента брака (отходов) готовой продукции, недоступность кредитных средств).
Для обучения базовым навыкам работы с программным обеспечением, используемым для расчета бизнес - планов понадобится прочитать брошюру. Из практики через 2 часа можно смело начинать "пересчет".  
Ознакомиться с перечнем всех предлагаемых бизнес – планов можно здесь : http://busplan.prom.ua/g14367611-selskoe-hozyajstvo